Ingrediënten
- 4 stuks
- 200 gram Beemster Exclusief® Extra Belegen (geraspt)
- 2 pitabroodjes
- 1 klein blikje tomatenpuree (70 gram)
- 4 plakken ham
- preiringen (¼ prei)
- Italiaanse keukenkruiden
Bereiding
Snijd de pita broodjes rondom open, zodat er 4 pizza bodems ontstaan. Verdeel 1 eetlepel iets aangelengde tomatenpuree over de ongebakken zijde van de pizzabodems. Leg hierop 1 plak ham en 50 gram geraspte Beemster Exclusief® Extra Belegen. Garneer met wat preiringetjes en een snufje Italiaanse keukenkruiden. ± 5 minuten afbakken in een voorverwarmde oven (180°C). Eet smakelijk!
Variatietip: Voeg stukje ananas toe voor een zoete smaak